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prova cuesta riceta manzo ruolo

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Role viçi700 g di manzo tagliato a pezzi sottili
• ½ tazza di prezzemolo tagliato finemente
• ½ tazza tritato parmezani o qualsiasi altro parmigiano fresco
• 2 cucchiai di aglio tritato finemente
• Sale, pepe
• 6-10 fette di pancetta
• L’olio d’oliva

Sosit pomodoro ingredienti:

• Un chiodo di garofano rosso
• Poco aglio bianco
• 12 pomodori freschi
• 4 cucchiai di olio d’oliva
• sale
• Bosilok fresco

preparazione:

Se i pezzi di carne sono spesse, ben batterli con un martello che schiacciato cucina e in grado di girare più facilmente. Cerchiamo di essere numerosi 5 mm di spessore. Ogni pezzo piccola quantità di olio d’oliva, quindi aggiungere le fette di prosciutto, formaggio, aglio, sale e pepe nero. Non esagerare con il sale, dal momento che la pancetta è piuttosto salato.

Girare la carne e connettersi con filo o chiudere la vostra cucina con l’aiuto di una buona rrëmojsave.

Ruoli preparati pan fërgojini meno, in cui prima di mettere un paio di cucchiai di olio d’oliva, mantengono quel tanto che basta per prendere il colore e poi legarli nei pomodori sosit, che sono stati preparati in questo modo:

In una grande casseruola mettere l’riscaldata un po ‘di olio d’oliva, aggiungere l’aglio rosso e bianco e fërgojini 2-3 minuti, quindi è possibile aggiungere i pomodori, che in precedenza hanno pelati e tritati, salate e lasciate cuocere 15 minuti. Scolate sosit in drenaggio e con l’aiuto di qualche cucchiaio per premere i pomodori sgocciolati al bene. Il resto ruotare il contenitore e ziejeni anche 5 minuti. Bosilokun anche inserirlo alla fine.

Una volta stabilito ruoli in pomodoro manzo sosit, lasciare il fuoco infuriava deboli 1 ora e mezzo dopo che ruotare i pezzi di carne, lasciare aperto il contenitore e lasciar cuocere a fuoco lento per un’ora fino a quando il sause addensa bene.

Servire con la pasta, se lo desideri. buon apetito


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